Ülkemizde Karadeniz bölgesinde yetiştirilmekte olan kivi C,E ve K vitaminleri açısından zengin bir meyve olmakla beraber Potasyum açısından da çok yararlı.
Kalp ve kas sağlığınızı korumak, cildin yaşlanmasını önlemek, bağışıklık sisteminin kendini daha iyi savunabilmesi ve en önemlisi içerdiği C vitamini sayesinde soğuk algınlığı için tam anlamıyla düşman görevi görür. Düzenli tüketildiği halde birçok kanseri önlediği ispatlanmıştır. Astım hastaları için söylüyorum, C vitamini bakımından zengin meyveleri tüketmenin akciğer fonksiyonlarını daha iyi çalıştırdığı bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır ve buna en etkili meyve kividir. Hastalıklardan korunmak için bir kalkan görevi gören kivide bulunan antioksidanlar bir çok hastalığa karşı vücut direncini en üst seviyede tutarlar . Sindirim sistemine de etkisi olan kivi bağırsakları çalıştırıp, yağ yakımını arttırarak kilo vermeyi hızlandırır ve hazmı kolaylaştırır. Tansiyon hastaları için de biçare olan kivinin faydaları gerçekten saymakla bitmiyor. Gelin bir de kiviyi nasıl manavlardan seçeceğimize bakalım.
Kivi seçerken parmaklarımızla sıktığımızda sert bir şekilde hissediyor ve kiviyi sıkamıyorsak o kivi olmamış ekşi bir kivi demektir, ben almayın derim. Eğer daha yumuşak ve sıkılabilir bir kivi varsa elinizde o meyve tatlı ve olgunlaşmış bir kividir. Olgun kivilerin hem tadı güzeldir ve daha çok antioksidan içerir.
Günde 2-3 kivi tüketmek vücutta adeta çivi görevi görür. Diyeceğim o ki kivinin boyuna bakıp sakın aldanmayın etkisi oldukça büyük.